Salata de primavara aproape verde S-a dat drumul la verde. E o nebunie sa te plimbi primavara prin piata. E plin de verde si de viata. In familia mea, mereu a fost de baza genul asta de salata cu de toate. Nu trebuie sa m-ai spun de cat de … Continuă lectura
Salata de rosii cu castraveti, ceapa si rucola Ceva bun indiferent de anotimp. Ce poate fi mai simplu decat sa faci o salata? Am taiat ca pentru mine 2 rosii, 2 castraveti, 1 ceapa alba ( care nu e piscacioasa ) si un pumn de rucola. Taiate cu grija ca si cum le-am da la … Continuă lectura
Salata de naut cu praz Reteta de azi e foarte usor de preparat si foarte satioasa. Parca e luata din cursurile de bucatari incepatori. Asa… luam naut cam cat vrem noi sa mancam. Eu am pus jumatate de kilogram. Punem la fiert cu sare. Ca sa fiarba mai repde se poate pune in apa de … Continuă lectura
Tocanita de ciuperci cu ceapa si ardei gras Adaptam cantitatile in functie de cati suntem la masa sau cat de foame ne este. O sa adaptez cantitatile sa nu fie ca in filmare. Luam cam jumatate de kg de ciuperci si le taiem, 1 ceapa mare si 2 ardei grasi. Punem un strop de … Continuă lectura
Gateste Terapeutic in vizita la ANAHATA WELLNESS CENTER Am fost in vizita la Anahata Wellness Center, unde am discutat despre importanta alimentatiei sanatoase in viata de zi cu zi. Intr-o atmosfera calda, ceai fierbinte si cateva bucate gatite pentru invitati, am pus pe tapet mai multe aspecte legate de integrarea starii bucatarului in timpul gatitului. … Continuă lectura
Farfale cu ciuperci Luam farfale cat putem in caus si se aduna cam la 300 g. Le punem la fiert in apa cu sare si le lasam cat scrie pe punga. Intre timp taiem ciupercile dupa pofta inimii si le aruncam in tigaie la calit un pic. Un strop de ulei in tigaie, foc iute, … Continuă lectura
